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Logo e scritta di Capuano's Pizzeria 7.0
Motto incorniciato di Capuano's "La pizza è una cosa seria"
Pizza margherita di Capuano's, con pomodoro, fior di latte, grana e basilico
Pizza Capuano's pronta per essere infornata
Olio versato su pizza Marinara pronta per essere infornata
Pizza Marinara di Capuano's, con pomodoro, aglio e origano
Pizza fritta di Capuano's vista da vicino, appena aperta
Pizza fritta di Capuano's
Pizza ripiena "La Mascalzona" di Capuano's, metà ripiena con ricotta, fior di latte, grana e salame Napoli, metà margherita ai pomodori datterini
Pizza Calzone di Capuano's, ripiena con ricotta, fior di latte, salame Napoli, pepe, grana e basilico
Pizza di Capuano's
Pizza Napoli di Capuano's, con pomodoro, fior di latte, acciughe e olive nere
Tipica frittura partenopea di Capuano's
Polpette di Capuano's fatte con carne di vitello italiana
Pizza margherita di Capuano's
Pizza Capricciosa di Capuano's, con pomodoro, fior di latte, funghi champignon, prosciutto cotto, carciofi, olive nere, grana e basilico
Pizza ripiena "La Mascalzona" di Capuano's, metà ripiena con ricotta, fior di latte, grana e salame Napoli, metà margherita ai pomodori datterini
Pizza Gran Bufala di Capuano's, con mozzarella di bufala D.O.P., pomodorini datterini, grana, basilico, olio DOP della penisola sorrentina appena uscita dal forno
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Bande bianche con bordi color oro Capuano's

TRADIZIONE

Bande bianche con bordi color oro Capuano's

Non siamo una pizzeria gourmet, preferiamo definirci Artigiani della pizza

Capuano’s 7.0 è un locale con un design moderno, ricco di semplicità e tante meravigliose pizze artigianali, che mantiene viva una tradizione che dura ormai da decenni con un pizzaiolo che è sempre molto attento nei dettagli e al legame con la Tradizione della vera Pizza Napoletana.

Quello che ci contraddistingue è la ricerca e la qualità delle materie prime, unito alla loro semplicità. Nei nostri locali potrete trovare un ambiente accogliente e familiare e gustare una pizza napoletana creata con amore, passione e un forte legame con la tradizione.

La pizza è una cosa seria. Per essere sana e digeribile necessita di 7 azioni svolte con amore e passione.
Preparazione dell'impasto della pizza
Impasto infarinato che resta a lievitare
Procedimento di stagliare l'impasto
Stesura dell'impasto della pizza
Una pizza mentre viene condita con mozzarella
Pizza condita e pronta per essere infornata
Pizza appena sfornata e impiattata, con logo e scritta Capuano's
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Foto che ritrae Luigi Capuano
Bande bianche con bordi color oro Capuano's

STORIA

Bande bianche con bordi color oro Capuano's

Luigi Capuano artigiano della Pizza

Luigi Capuano ha coltivato fin da bambino la sua passione per la pizza, prima a Napoli, sua città di origine, e successivamente in tutta Italia.
Nel periodo della “Milano da bere” proprio nel cuore di Brera apre una delle prime pizzerie napoletane, raggiungendo in poco tempo un successo inaspettato.

La pizza di Lugi Capuano rappresenta tuttora un’istituzione del panorama della città meneghina, e la sua pizza fritta viene riconosciuta come la più buona di tutta la città, sbaragliando qualsiasi altro concorrente. Sono passione ed esperienza a rendere unici i suoi prodotti.

Luigi Capuano rappresenta il vero “Artigiano” pizzaiolo che mantiene viva una tradizione che dura ormai da decenni e non si fa influenzare dalle mode del momento con pizze gourmet o liste chilometriche di ingredienti. Il successo del nostro prodotto è un mix fra la ricerca di un impasto unico e le materie prime di alta qualità, selezionate scrupolosamente.

Bande bianche con bordi color oro Capuano's

STORIA

Bande bianche con bordi color oro Capuano's
Foto che ritrae Luigi Capuano

Luigi Capuano artigiano della Pizza

Luigi Capuano ha coltivato fin da bambino la sua passione per la pizza, prima a Napoli, sua città di origine, e successivamente in tutta Italia.
Nel periodo della “Milano da bere” proprio nel cuore di Brera apre una delle prime pizzerie napoletane, raggiungendo in poco tempo un successo inaspettato.

La pizza di Lugi Capuano rappresenta tuttora un’istituzione del panorama della città meneghina, e la sua pizza fritta viene riconosciuta come la più buona di tutta la città, sbaragliando qualsiasi altro concorrente. Sono passione ed esperienza a rendere unici i suoi prodotti.

Luigi Capuano rappresenta il vero “Artigiano” pizzaiolo che mantiene viva una tradizione che dura ormai da decenni e non si fa influenzare dalle mode del momento con pizze gourmet o liste chilometriche di ingredienti. Il successo del nostro prodotto è un mix fra la ricerca di un impasto unico e le materie prime di alta qualità, selezionate scrupolosamente.

Bande bianche con bordi color oro Capuano's

TI ASPETTIAMO NEI NOSTRI LOCALI

Bande bianche con bordi color oro Capuano's

MILANO

via LONDONIO 22

12:00PM – 3:00PM

7:00PM – 12:00AM

PRENOTA

MILANO

via ORSEOLO 1

12:00PM – 3:00PM

7:00PM – 12:00AM

PRENOTA

PORTO RECANATI

piazza RIMEMBRANZE 1

7:00PM – 12:00AM

(chiuso a pranzo)

PRENOTA

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